Der Arc de Triomphe in Paris wird verhüllt. Bereits vor rund 60 Jahren planten die [...]
Diese Polenta ist die perfekte Beilage zu Eintöpfen oder deftigen Braten, überzeugt aber auch als [...]
Menschen mit Sinn für das Schöne schaffen sich mit alten Dingen und Fundstücken aus der [...]
Ein Ei? Herrliche Delikatesse, egal ob gebraten, gerührt oder gekocht. Die besten Eierrezepte aus unseren [...]
Créma catalana ist ein feines Dessert aus Spanien – genauer: Katalonien. Sie wird in einfachen Tonschalen [...]
Gefüllt mit Knoblauch, Walnuss & Granatapfel – diese Baby-Auberginen machen nicht nur süchtig, sondern beeindrucken [...]
Das Geheimnis eines guten roten Currys sind Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer – sie erst schaffen [...]
Diese Version der in Ei getauchten Brote stammt aus Kolkata (Kalkutta). Der einfache Snack ist [...]
Hähnchen-Satay hat fast jeder schon einmal probiert, und es schmeckt immer wieder gut. [...]
Mit Ziegenkäse, Hähnchenbrust und Walnüssen. In jeder Hinsicht vorzüglich. [...]
In einer halben Stunde ist es fertig, und schon heißt es: Kommt zu Tisch, wir [...]
Die Eisrezepte in »Pidapipó« folgen den Jahreszeiten, da frische Früchte schon immer elementar für das [...]
Halte Ausschau nach Fleisch von einer alten Schweinerasse wie Gloucester Old Spot, Saddleback, Black Berkshire, [...]
Die Coca (Mehrzahl Coques) ist die katalanische Variante eines traditionellen Gerichts, das überall am Mittelmeer [...]
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